By William L’achat d’une plancha est un investissement pour la santé, car les aliments qui y sont préparés ont une texture très agréable et une saveur exquise. De plus, avec une plancha, vous pouvez cuisiner rapidement et vous pouvez tout faire : bœuf, poulet, poisson, légumes, œufs et même fruits.
Aujourd’hui, il existe de nombreuses marques et conceptions différentes sur le marché, chacune ayant ses propres particularités. C’est pourquoi il peut être difficile de décider quelle plaque de cuisson choisir.
Qu’est-ce qu’une plancha ?
Une plancha est un outil ou un instrument plat utilisé pour cuire des aliments grillés. En fonction de leur source de chaleur, il existe des modèles pour les cuisinières à gaz et à induction, ainsi que des modèles électriques.
Si vous souhaitez manger des aliments pauvres en graisses, il est préférable d’avoir une plancha électrique, qui s’avère être le complément idéal pour préparer des aliments en évitant les fritures et autres. Pour bien choisir une plancha espagnole, rendez-vous sur gazplancha.fr !
Ci-dessous, nous vous proposons les deux meilleures plaques de cuisson du marché.
1 – Plaque de cuisson à gaz 40PGL
Plancha à gaz, construit avec un corps en acier inoxydable pour une utilisation professionnelle en restauration.
Description :
- Plaque de cuisson de 6 mm d’épaisseur. Bavette de 36 mm de haut.
- Fabriqué en acier laminé avec protection anti-oxydation.
- Planche à gaz avec une plaque de cuisson unique sur le marché, totalement amovible, ce qui la rend facile à transporter, à entretenir et à nettoyer.
- Boutons en bakélite chromée de haute qualité avec repère maximum-minimum.
- Plateau à graisse frontal de grande capacité, facilement amovible. Fabriqué entièrement en acier inoxydable.
- Allumage automatique piézoélectrique (1 par vanne gaz).
- Pieds robustes et réglables en hauteur.
- Plancha à gaz avec brûleur de conception propre avec sortie de flamme sur tout le périmètre, ce qui assure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la plaque. Pouvoir calorifique élevé avec thermocouple de sécurité.
- Raccordement au gaz à l’arrière pour une installation facile dans les endroits où l’utilisation de l’espace est essentielle. Livré en standard préréglé pour le gaz propane – butane et des injecteurs sont fournis pour passer au gaz naturel.
Caractéristiques techniques :
- Robinets à gaz : 1
- Brûleurs : 1
- Puissance : 3,2 Kw
- Surface utile : 400×400 mm
- Dimensions extérieures : 410x457x240h mm
- Poids : 12 Kg
2 – Plaque de cuisson à gaz 120PGRF
Plancha à gaz avec cuisinière de fabrication nationale, en matériaux de haute qualité et de grande durabilité, avec un grand service garanti.
Description :
- Plaque de gril de 15 mm d’épaisseur. Bavette de 80 mm de haut.
- Fabriqué en acier rectifié avec protection anti-oxydation.
- Plaque de cuisson unique sur le marché, totalement amovible, ce qui facilite son transport, son entretien et son nettoyage.
- Boutons en bakélite chromée de haute qualité avec repère maximum – minimum.
- Plancha professionnelle à gaz avec bac à graisse frontal de grande capacité et facilement amovible. Fabriqué entièrement en acier inoxydable.
- Allumage automatique piézoélectrique (1 par vanne gaz).
- Pieds robustes et réglables en hauteur.
- Grille avec brûleur de notre propre conception avec sortie de flamme sur tout le périmètre, ce qui assure une distribution uniforme de la chaleur sur toute la plaque. Pouvoir calorifique élevé avec thermocouple de sécurité.
- Raccordement du gaz à l’arrière, ce qui facilite l’installation dans les endroits où il est essentiel d’optimiser l’espace. Livré en standard préréglé pour le gaz propane – butane et des injecteurs sont fournis pour passer au gaz naturel.
- Cuisinière avec thermocouple de grande puissance calorifique de 6 kw. Grille en fonte très résistante, entièrement démontable.
Caractéristiques techniques :
- Robinets à gaz : 4
- Brûleurs : 4
- Puissance : 9,6 kw + 6 Kw
- Surface utile : 800×400 + 400×400 mm
- Dimensions extérieures : 1210x457x240h mm
- Poids : 70Kg
Source : fibraclim.com
